Быстрое и вкусное песочное тесто

hollygolightly2006 писал(а):

Строго следовала рецепту, но что-то пошло не так. На масле получилось слишком жидковатым что ли - при раскатывании рвалось, прилипало к скалке, с трудом смогла переложить в форму. Второй раз сделала на маргарине - тут напротив: тесто как камень было, но так же рвалось при раскатывании.

Возможно муки прибавить. Мука у всех разная. И если уж рвется, тогда по классике песочное тесто охладить в холодильнике полчаса-час, потом раскатывать. Последнее время очень редко захожу, не увидела сразу комментарий