Морковные кексы (можно капкейки)

Вика, благодарю за рецепт!!! Кексы отличные, мягкие, пышные и лёгкие! Делала с тыквой вместо моркови), а сметану заменила кефиром (50г). В тесто добавила 100 г. смородины, а шапочка из смородинового зефира Благодарю!!!

Помидорка)
Оксаночка,
Красота невероятная вышла.. просто восторг.. ещё и зефирная шапочка )) волшебно

Благодарю, Вика!!!

ВВВ Виктория
Виктория, классный рецепт, спасибо! Сделала сегодня сразу тройную порцию для своего семейства и не прогадала)) Всё строго по рецепту, отличный результат! Часть сделала капкейками, в креме использовала обычный творог, просто блендернула, т.к. в любом случае съедят сразу. Если про запас или к празднику - то надо отвешивать однозначно, может потечь, ну или использовать крем-сыр.

Медея
Рада, что семейство осталось довольно)

Выбрала я эти кексы для вечернего чаепития.
Верочка заказала морковные кексы, через поиск нашла этот рецепт. Уже в духовке, крем делать не буду в этот раз.

Кексы очень вкусные. Ни масла, ни сахара не уменьшала, добавляла цедру лимона, изюм, корицу, мускат. Спасибо! Будем делать ещё!

yfnfif77
Отличное вышло чаепитие 🫶спасибо, что поделились настроением и фото 💕

Решили не откладывать в долгий ящик и сделали ещё раз. На этот раз с молодой морковкой, изюм светлый и тёмный. Очень вкусные! Спасибо!

yfnfif77
Молодцы!
Я тоже люблю морковную выпечку, последнее время перешла на морковный рулет.

Тоже в закладки. Быстро не обещаю сделать. Но постараюсь не затягивать спасибо

Наталья А*
Я сейчас ребенку делаю в школу на перекус и с друзьями поделиться.

Я не знаю будут ли мои внуки это есть. Те ещё капризуль и привереды. У внука пока по 3 урока, после 1 завтрак. Ему перекус не нужен. Внучка очень разборчива в еде. Если будет есть, то можно, а так у нас в фаворе печенья разные
Из за невестки хочу попробовать. У нее любим ое фрукт и овощ вареная морковь

Наталья А*
Для невестки рекомендую морковный рулет с творожным кремом, мои его больше любят и он менее калорийный
https://forum.say7.info/topic99299.html

Я читала. Спасибо, Вика, у меня не сложилась дружба с рулетами не рискну повторить. спасибо

Наталья А*
Жаль.
А что именно не сложилось?

ВВВ Виктория писал(а):

что именно не сложилось

Влажные типа кабачковые ещё как то в духовке моей пекутся нормально. А делала рулет расхваленный на весь форум, горят, все разобрали с Наташей Утро. Не поняли почему так. Решили, что это не мой рецепт. Опасаюсь браться за рулеты теперь

Наталья А*
Странно конечно. Но может время не пришло

Торты и рулеты, как и украшение блюд не мой конек но я особннно не переживаю вашими полюбуюсь