В кругу друзей. Том третий

ol4ik1 писал(а):

С борщом уже второй раз закатка

Оля, не бойся, осваивай дальше! Очень удобно))

Ирина244 писал(а):

вчера хотела во дворе повозиться, ветер был сильный, поэтому только выдрала огурцы и ягоды собрала.

Да, долго теперь не побудешь на улице. У меня еще обрезки много. Чеснок сегодня посадила, флоксы обрезала и грядку ими прикрыла от котов, ближе к снегу убираю, если успею, а то и до весны лежат.

Ирина244 писал(а):

Сварила холодец, получился густой и крутой. Еще варился видела что воды маловато, но доливать не стала. Практически зельц получился.

А я наоборот сегодня побольше бульона варила, а то вечно впритык и дрожалки мало, нравится, когда много желешки. Три лотка без чеснока разлила, а то перед работой не поешь. В остальные много положила))
Ириш, а ты без желатина варила? Чеснок кладешь?

Ирина244 писал(а):

Мне прям тоже захотелось тушенку сварить, очень аппетитно.

Затаривайся мясом к выходным, очень выручает, когда готовить некогда или гость на пороге.
Да и вкус у блюда другой, тушенку редко теперь едим, поэтому вкусно получается.

Ирина244 писал(а):

холодильником все-таки с ним лучше чем без него.

Муж сегодня говорит утром: еду на прежнюю квартиру в Сокольники, отопление проверить, не потекло ли. Может, захватить твоей Ирине Левитан холодильник, стесняется спросить-то… Обрадовала его, что починил мастер, у Иры праздник!

еленка писал(а):

С Галей сговорились

Это я повторюшка, тааак захотелось!

еленка писал(а):

Сегодня сварила щавелевый. Все, закрыли сезон по щавлику. Морозить и закрывать в этом году не стала. Наелись за лето

Мой колосится, что-то никто не позарится на него, наелись. Надо будет в свежие щи добавить.
Сегодня простая вермишель на остатке бульона и мяса.