В кругу друзей. Том третий

Я нажарила беляшей.

У меня в субботу произошло фиаско с тестом.
Я замесила на Фокаччу, на минеральной воде.
Это тесто много раз готовила, но в этот раз оно не поднялось.
Надо было что-то делать, и мы просто купили лепешки из тандыра.
А тесто накрыла и поставила на террасу.
И оно подошло.
Поэтому эти беляши из теста для фокаччи
Тесто хорошее,но немного солоновато.
Но муж сказал что очень хорошо что солёное.