Времена года и праздники

Привет всем!

Chanel-vanil писал(а):

Всем себя беречь обязательно!

Chanel-vanil писал(а):

Вот что бы не пекли, не готовили, хоть муссовые торты, хоть чизкейки разные, самая всеми любимая выпечка - шарлотка (либо ещё бисквит с яблоками у нас называется, корицу не всегда кладем).

А я шарлотку не люблю, не нравится сам вкус теста. Хотя раньше пекла часто, всем остальным нравится))
Вот и в воскресенье испекла, чуть изменив рецепт, добавила пару ложек сметаны и чуть корицы


Наступит день. Наступит срок,
Когда во тьме осенней,
Я испеку тебе пирог.
Примерно в воскресенье.
Муку просею. Посолю.
Всё просто. Я тебя люблю.
На кухне зашумит вода,
И звякнут вилка с ложкой.
Всё просто. Это навсегда.
И сахару немножко.
Осенних яблок наберу
В коричневой корзине
И тонко срезав кожуру,
Оставлю в блюде синем.
Я от рецепта ни на чуть
Не отступлю, проверю.
И только сяду отдохнуть
На табурет у двери.
Я буду ждать, смотреть в окно,
Где раньше было лето.
И от духовки всё равно
Возьму тепла и света.

Юлия Симбирская