В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2026 год

А я пока не нашла коня, чтобы на душу лег

Томочка, сразу подумала о твоей любви к мягким игрушкам

Скопировала больше. Если заинтересует, скинь почту в личку, пришлю папку.

подавали гребешки в сливочном соусе, в продаже их не видела.

В Перекрестке есть, в Магните. Дальше не искала. Они замороженные в морепродуктах. Фирмы разные, вот одна из них:

Упаковки маленькие, да еще при готовке уменьшаются.

Конечно

Ой...все вкусненько...спасибо, возьму на пробу на днях)

Вынесла ссылки на синабоны и салаты

поконкретней про этот салат напиши пожалуйста.

Ириш, на самом деле очень простой, жареные грибы с луком, фасоль (жидкость слить) и майонез...мама вымачивает и варит фасоль, а мы попробовали с консервированной получается тоже хорошо...

Как это?

неправильно написала, без жёсткого дна girl_haha

как авоська girl_haha

вот я ...

На НГ мне очень боксы разные нравятся

Я тоже на боксы все смотрю, такое разнообразие wacko1

штуковина на глаза попалась

Ого...не замечала такого...надо приглядеться...

фаршированный муссом свиной язык

Заинтересованна...можно рецептик?
Тоже интересно про грибешки...давно хочу попробовать и тунец....но не знаю как готовить unknown

Решила поделиться с вами.

Почти перестала пользоваться тарталетками. На мой взгляд слишком много теста, а начинки мало получается. Если начинка хорошо связана, не расплывается, использую крекеры "Крекер Яшкино Классический" он совсем несладкий.

И хлебцы хрустящие "Зеленая линия"

Они с самыми разными добавками, вплоть до с черносливом или томатные.
Вкус добавок очень слабо чувствуется, а сами хлебцы понравились, но гораздо более хрупкие чем крекеры.

Тоже интересно про грибешки...давно хочу попробовать и тунец....но не знаю как готовить

И снова здравствуйте! girl_in_love

С удовольствием всех почитала good

на сайте рецепты есть

Просмотрела все. Один точно положила в закладки.
Для начала хочу приготовить их в чистом виде без добавочных ингредиентов, чтобы понять вкус этих гребешков.
Выбрала Гребешки,запеченные в духовке с креветками и мидиями от natа 69
https://forum.say7.info/topic47207.html

Почти перестала пользоваться тарталетками. На мой взгляд слишком много теста, а начинки мало получается.

как вариант неплохо, но в тарталетки все же побольше начинки можно положить и не упадет ))

Тоже интересно про грибешки..

Доча мне рекомендует приготовить их просто пожарить на сливочном масле ,посолить/поперчить , в конце можно сбрызнуть лимонным соком, на гарнир овощи или рис.

риш, на самом деле очень простой, жареные грибы с луком, фасоль (жидкость слить) и майонез...мама вымачивает и варит фасоль, а мы попробовали с консервированной получается тоже хорошо...

Ок, поняла, сытненько-вкусненько!

Томочка, сразу подумала о твоей любви к мягким игрушкам

Это на маркетплейсах такая прелесть?!

Наталья А* писал(а):

У меня есть сталинские и трофейные с ВОВ игрушки,

Ого! Покажешь?Интересно

Наталья А* писал(а):

Внук - хулиган. Ломай- круши

Мальчики они такие, мальчики unknown

как сказала бы Татьянамама girl_haha

Наталья А* писал(а):

внучки правда 29 день рождения, поэтому новогодние блюда приходиться разделять , 31 после дня рождения мало , что хочется готовить и есть.

Тогда правда надо распределить блюда

На фото не очень видно. В этот год постараюсь нафоткать подробнее

Да, плохо видно. Увидела только шары, шишки, балерину и каких то зверей

Я пока только новые закусочки присматриваю,

Да-да, я тоже пока о закусках думаю, а на горячее либо пельмени, либо запеченая утка, либо и то и другое)))А может запеку баранью ногу. Последнее время часто стала покупать, очень нам нравится это мясо.

Я вообще люблю елки пестрые, как в детстве, чтоб все вперемешку, но в прошлом году у одной приятельницы видела елку, украшенную исключительно такими вот сосульками и снежинками, гирлянда, правда, там разноцветная была, мне ну очень понравилось.

Мнее тьоже нравится и хочется иногда однотонные, но тогда придется не доставать все те игрушки, которые уже есть и которые нравятся. И покупать набор одинаковых. Я вот тут присмотрела на ВБ наборчик , но пока думаю

Ира, артишок консервированный? Что с ним делаешь? В смысле, как подаешь?

Иногда добавляю в салат с креветками или с тунцом, или просто на хлеб, добавив памидорку, зелень
Еще часто стала покупать брускетту из оливок. Так есть оливки не особо люблю, а в вот в виде брускетты очень вкусно. Это такая паста из протертых оливок с кешью и специями.
Так вот на хлеб брускетту или соус песто, а можно вместе + артишок.

Артишоки в масле можно есть в качестве самостоятельной закуски, отцедив масло. Можно выкладывать артишоки на хлеб, дополняя помидорами, зеленью — получается вегетарианский бутерброд. Артишоки в масле добавляют в салаты, в овощные блюда, делают из них также начинку для пиццы или пирогов. Из консервированных артишоков можно сделать пасту для бутербродов или хлебных палочек.

Ира, нам в Анапе в санатории раз подавали гребешки в сливочном соусе, ну очень нежно и вкусно Но сама ни разу не готовила, и даже в продаже их не видела.

Значить вкусно)) Не зря дочь мне советует. Да они везде продаются, просто не обращала внимания. Присмотрись! Там же где морепродукты мидии, креветки...

Niusha-ta писал(а):

Девочки, всем привет!
Очень рада, что новогодняя тема уже во всю открыта!
Рада видеть все знакомые и незнакомые лица!

Таня, друг! Рада видеть! Молодец , что не хабываешь!

На НГ мне очень боксы разные нравятся

Хорошие наборы!

В прошлом году собирала своим ребятам бокс "Мороженое"

В этом году хочу для старшей дочки мужа кондитерский бокс собрать

Шикарные идеи! Сколько простора для сбора кондитерского бокса. Он наверняка получится ярким, интересным!

Мне понравилось, но отзывы очень противоречивые, поэтому пока думаю, хотя Алексей у меня любит со всякими растюхами возиться.

Как то мне не очень нравятся такие растения. А вот как то дочь мне дарила в стеклянном кашпо в мелком гравии денежное дерево,,там еще в купе мох, какие то суккуленты. И ты мне советовала поливать не часто и не много. Так вот суккуленты померли, а мох и самое главное денежное дерево растет развивается потихоньку. Так что спасибо за советы.

Также готовила в коптильне рыбный рулет из скумбрии+горбуша, очень вкусно, буду повторять. Также очень понравился фаршированный муссом свиной язык (если нужно,рецепт скину, не трудный).

Такие вкусности, что даже добавлять ничего не надо! good

Покажешь

Да. Как удастся достать с антресоли

https://harch.ru/headline/delikatesnyj-rulet-iz-yazyka-s-mussom/

Заинтересованна...можно рецептик?

Всем привет girl_bye

Начала меню составлять на Новый год и наткнулась на такой интересный рецепт шампиньонов, может кому пригодится

Рецепт и картинка с сайта Bonfesto (это наша беларуская марка сыров)

ГАМБУРГЕР ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Ингредиенты
100 г Cream Cheese
8 шт. Шампиньоны
2 шт. Помидоры
100 г Хамон
50 мл Оливковое масло
Зелень, соль, специи
Способ приготовления
1.
Шляпки грибов смазать оливковым маслом, посолить и обжарить на гриле 10 минут.
2.
Смешать оливковое масло и мелко рубленную зелень.
3.
Одну часть грибов смазать сыром кремчиз. Сверху уложить ломтик помидора и хамона. Полить соусом из оливкового масла и накрыть шампиньоном.
4.
Перед подачей посыпать зеленью.

Привет, дорогие!

Привет всем!
наконец села почитать любимую темку и с вами поговорить )))

Купила фасоль белая, оливки, артишок, какие то каперсы с черенками

Я пока только язык купила, в морозилку ткнула. Но над бакалеей тоже думаю. Да, надо прикупать постепенно, чтобы потом для кошелька не сильно напряжно было.

Да, там в Измайлово хорошая ярмарка. Пусть повезет!

Я на это надеюсь )))

Не поняла. Покажи!

Вот такие. На Симе ещё пара вариантов есть. Заказали с девчонками. Воспоминание очень тёплое )))

Ого... Быстрая доставочка...

Так СП )))

Настя писал(а):

По вашим просьбам:
https://forum.say7.info/topic104850.html

Ой Настенька, какая отличная функция! Спасибо!
Для таких забывашек, у которых может быть всё что угодно! dance2

Niusha-ta писал(а):

Получается, что уже лет 10 этот форум и эта тема со мной.

Танюша, привет!
Drinks or Beer

А я зарегистрированная в феврале 13-го года!
И тоже, сначала читала. А потом уж и зарегистрировалась, чтобы писать )))

В этом году хочу для старшей дочки мужа кондитерский бокс собрать.

Хорошая идея! good

Я доче заказала мельничку для соли, чтобы электрическая и с подсветкой и в стиле кантри, под кухню. Вот задала ей задачку, пусть решает girl_haha

А я стараюсь покупать игрушки на елку, чтобы были похожи на те, что были в детстве-зайчики, грибочки

И я люблю ретро-игрушки! Они душевнее. Ёлочка их много производит. Самые разные. Появилась идея в отпуске съездить в Клин, на фабрику и в музей. Но фабрика открывает экскурсии только с 8 ноября. А меня уже в Москве в это время не будет umnik2

И я люблю ретро-игрушки! Они душевнее.

У меня есть несколько шаров, которым больше 30 лет. Когда елочку буду наряжать, нафоткаю свои елочные богатства

Всем привет! А я пока ничего не покупала, а просто захожу сюда погреть душу и глаза. Сразу так уютно становится… Rose

Из игрушек мне очень нравятся ватные, сейчас их на Авито можно найти. Это ручная работа и стоят они, конечно, прилично. Стараюсь тоже ближе к винтажным игрушкам покупать что-то. Как в моем детстве были.

Ой...все вкусненько...спасибо, возьму на пробу на днях

Жду отзыв❤

Приветствую всех!

Niusha-ta писал(а):

Начала меню составлять на Новый год и наткнулась на такой интересный рецепт шампиньонов, может кому пригодится

Интересная закуска, не избитая )))

Я пока только язык купила, в морозилку ткнула. Но над бакалеей тоже думаю. Да, надо прикупать постепенно, чтобы потом для кошелька не сильно напряжно было

Конечно! Главное не съесть раньше времени)
Я даже и ананасы уже давно купила две баночки, которые в собственном соку без сахара.

от такие. На Симе ещё пара вариантов есть. Заказали с девчонками. Воспоминание очень тёплое )))

Пойду на сималенд!!!
У нас тоже дома такие были , они разных цветов и даже формы разные. Мне очень нравятся, память из детства. Они еще так складываются и раскладываются)))Тоже закажу. спасибо!

И я люблю ретро-игрушки! Они душевнее. Ёлочка их много производит. Самые разные. Появилась идея в отпуске съездить в Клин, на фабрику и в музей. Но фабрика открывает экскурсии только с 8 ноября. А меня уже в Москве в это время не будет

Странно, там вроде круглый год открыто для посетителей. У них даже девиз "Новый год- круглый год"
У меня знакомые ездили, вернулись под большим впечатлением. Я пожалела, что не поехала, может удастся в ближайшее время.

А я сейчас над сервировкой больше думаю. Ведь сервировка подчас важнее рецептуры Smile

Тем более в такой день!

Ну для самых уравновешенных

Купила для новогоднего стола новые блюда

Теперь над фужерами думаю)

Вот такие. На Симе ещё пара вариантов есть. Заказали с девчонками. Воспоминание очень тёплое )))

У меня тоже был в детстве такой фонарик! И вроде бы на работе в старых новогодних игрушках был такой, надо поискать.
Интересно - на ВБ есть такие?..

И я люблю ретро-игрушки! Они душевнее. Ёлочка их много производит. Самые разные. Появилась идея в отпуске съездить в Клин, на фабрику и в музей. Но фабрика открывает экскурсии только с 8 ноября. А меня уже в Москве в это время не будет

И я люблю такие игрушки как из детства!
У нас в городе одна женщина (мой школьный учитель французского языка) коллекционирует старые новогодние игрушки. И несколько лет подряд в декабре проходит выставка ее коллекции. Очень хочу пойти, если будут выставлять в этом году, обязательно пойду.

У меня есть несколько шаров, которым больше 30 лет. Когда елочку буду наряжать, нафоткаю свои елочные богатства

Будем ждать фото, люблю старые игрушки. У мамы моей тоже есть, покажу в декабре.

Iloshka писал(а):

А я пока ничего не покупала, а просто захожу сюда погреть душу и глаза. Сразу так уютно становится…

Я тоже ничего еще не купила, но начала читать тему сначала и так погрузилась в атмосферу, что кажется Новый год завтра girl_haha

А я сейчас над сервировкой больше думаю. Ведь сервировка подчас важнее рецептуры Тем более в такой день!

У меня всегда была проблема с оформлением новогоднего стола, потому что стол был мааааленький, даже в разложенном виде. Даже все блюда не помещались, не говоря уже про декор. Вот в детстве у мамы был советский стол-книжка, широкий, большой.
Я еще к прошлому новому году выбрала стол, хотела купить, а именно такие разобрали, не успела. Но в августе наконец-то я его купила! Можно сказать - это моя первая покупка к этому новому году. Так что теперь есть где развернуться girl_haha

Может какую-нибудь композицию оформлю в центре стола...
Вот еще скатерть надо выбрать.

Купила для новогоднего стола новые блюда

Блюда очень красивые
А бокалы я тоже хочу новые, но старые тоже жалко Smile

Доброе утро всем!

Девочки, извините, тут будет длинно, но зацепило.

Сидел я как-то у костерка на даче, ел шашлык из баранины и размышлял о всяком-разном

Ведь что такое, по сути своей, хваленая французская кухня? А это — кухня от голода и отчаяния. Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности».

Целое поколение выросло в дискурсе: «Это вы там у себя в России пьёте водку — а я вискарик пью, не моложе 12-ти лет». Ага, самогонка самой низкокачественной выгонки (потому, что мозгов не хватило изготовить нормальный дистиллятор), которую заливали в дубовые бочки, обожженные изнутри - для абсорбирования сивушных масел. Чем дольше постоит - тем больше сивухи бочка впитает, тем менее вредный продукт - который русский грамотный человек получил за пару часов.

А тут для западников такой облом. В России, оказывается, появилась руккола, понимаешь ли, краснодарская. Да ради этого, что ли, люди жили? Вписывались в темки и встраивались в схемки, кидали, прогрызали путь к светлому будущему, освещаемому неоновыми логотипами престижных брендов и высочайшей калорийностью удачно сфотканных блюд?

Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано — это всего лишь душица, которую моя бабка заваривала в детстве от кашля, они ж удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла — это если в молоко плеснуть скисшего вина — уксуса, говоря проще — и откинуть на марлю. В общем, неликвид, который пить никто уже не может, так утилизировать его хоть как-то.

А суши? Это когда нищий голодный рыбак, которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай, сидит в море в своей лодке и, торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя. Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки живут, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и съедает это. Причём панически оглядываясь, не видит ли кто.

Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю. Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб — а там всё съедено — и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их, и когда они станут мягкими, — туда сухари макать. Просто потому, что есть больше нечего.

Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни — это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого англо-переселенца (т. е. уголовника), который годами ел солонину и бобы. Вот мега-праздник у этого интеллектуала был — раз в год поесть большую запечённую птицу, украв её у местных, которых в рамках протестантской благодарности потом отравить исподтишка.

А престижный французский суп буйабес — это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке, потому что даже на шалаш на берегу денег нет, продав основной улов, заваривает себе остатки рыбы, которую не удалось продать даже за гроши.

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на четыре края и четыре мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно оказалось непрестижно — ибо это всё незагранично.

Александр Ширвиндт

Доброе утро. Rose

Маша, читала это давно. Не знаю Ширвиндту принадлежит это опус или нет. В его сообществе в соцсетях не выкладывали это. Но все одно хорошо сказано good2

Наталья А*

Наташ, мною прочитано, что Ширвиндту принадлежит, и по слогу похоже.
Но даже если не его.
Меня зацепили слова, а не автор. Подпись и фотография просто дань уважения, если слова его.

P.S. Благоговения к Ширвиндту никогда не испытывала. Признавала как талантливого актера. Как у всех: что-то лучше, что-то хуже.

Ширвиндта в видела живьем во многих спектаклях. Как театральный актер он мне нравился больше. Его Орнифель girl_in_love

И как руководитель театра Сатиры.
Слова действительно хорошие, где то справедливые. Надеюсь не обидные для иностранцев

нас на сайте рецепты есть

Все хочется попробовать, у меня как раз обед скоро -открыла посмотреть...захотелось все ... Мужу уже сказала, что надо начать экспериментировать с салатами и закусками, чтобы на новый год было все вкусно nyam2

Доча мне рекомендует приготовить их просто пожарить на сливочном масле ,посолить/поперчить , в конце можно сбрызнуть лимонным соком, на гарнир овощи или рис.

Спасибо. Обязательно попробую...

https://harch.ru/headline/delikatesnyj-rulet-iz-yazyka-s-mussom/

Ого, в таком исполнении ещё не видела)

Вот такие. На Симе ещё пара вариантов есть. Заказали с девчонками. Воспоминание очень тёплое )))

Прелесть, действительно воспоминания из детства...

меня есть несколько шаров, которым больше 30 лет.

Ждём