В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2026 год

Из последнего фаршированного, пробовала у коллеги кальмара ( у нее был фарш из риса, моркови, лука, чеснока и грибов) - это очень вкусно, хотя кальмара не очень люблю! Он почти всегда резиновый какой-то.
Спросила, как готовить его. Она его просто в кипяток на пол минуты. Потом очищает, фарширует и в духовку.

На прошлый Новый год делала перепелов. Просто запекала. А на позапрошлый утку с яблоками, картофелем и вишневым соусом.

И еще на позапрошлый новый год делала штолен с марципаном. Делала за месяц, так как он должен отлежаться! Но это так вкусно!!!