Рулет из лаваша с сыром и яйцами

На скорую руку соорудился вот такой рулет из лаваша - из доступных продуктов и вкусный



На один лист готового тонкого лаваша я использовала
2 вареных яйца,
примерно 100г полутвердого сыра,
1 помидор,
зелень (несколько веточек петрушки),
2-3 зубчика чеснока,
1/4-1/3 стакана густой сметаны (или можно майонез)

Яйца и сыр натереть на терке, помидор и зелень мелко порезать, чеснок измельчить (порезать или через пресс). Добавить немного подсоленную сметану (или майонез)



Всю эту радужную смесь перемешать. Лист лаваша разрезать на три части, смазать начинкой и свернуть в рулеты.
Всё, приятного аппетита!