Банановый кекс от Юлии Высоцкой

Я пекла ребёнку на чаепитие, из полной нормы получилось 20 штук небольших маффинов. Очень переживала, что тесто будет тяжёлое, серое, как это иногда бывает с банановой выпечкой, но все получилось очень здорово и вкусно. Вместо изюма добавила шоколадные капли, может из-за этого вышло немного суховато, но потом маффины полежали в закрытой коробочке и стали более влажные. Спасибо за рецепт!