В кругу друзей. Том третий

SkoNaNi писал(а):

тортик мужу на ДР. Впервые в жизни готовила обезжиренный десерт с пониженным содержанием сахара.

Вот только всегда любуюсь на такие тортики! Сама не берусь делать, выбираю простенькое или привычные старые рецепты.
Наташа, отличный результат, просто классно получилось, умничка!

SkoNaNi писал(а):

И картиночка для настроения

👍😀

еленка писал(а):

Красота невероятная

Девочки, всегда похвалите, спасибо, мои хорошие!

Левитан писал(а):

Вот, я поэтому и люблю здесь картинки рассматривать, не только Галочкины. Лена, например, иногда впечатляет, батареей кабачков на полу и остальное.

Ирин, очень точно сказала, такие фоточки семейные прям, домашние, девочки готовили старались и нам несут показать, поделиться своими стараниями, посмотришь и сразу повторить хочется, так красиво и аппетитно все сфотографированно))) Спасибо вам всем!

Левитан писал(а):

А я чего-то приболела,

Это все хождения по поликлинникам((
Есть чем горло полоскать и нос промыть?
Мирамистин, хлоргексидин? Терафлю или подобное разведи выпей. Чай с малиной лимоном медом.
Почитай наши старые советы на 1 стр.
Не расклеивайся! Скорее поправляйся!

Левитан писал(а):

Добрый вечер.

Скорейшего выздоровления! А у меня что-то зубы разболелись- так не хочется к стоматологу... ещё и нет "своего" проверенного...

еленка писал(а):

Наташа, браво!

Спасибо

Люньчик писал(а):

Наташа, отличный результат, просто классно получилось, умничка!

Спасибо

Доброе утро
+6 и пасмурно.
Продолжаем отдыхать

Доброе утро, девочки!

Да, хмуро, но пока не капает и то хорошо))

Сидим пьем чай, кофе уже напились))
Луна вчера такая яркая была, мы долго не спали, в окошко видно ее. 5 ноября -полнолуние.



Приметы на Иларионов день

Если на Иларионов день не все листья упали, то зима будет холодной.

Если дым в любую погоду поднимается столбом, то погода скоро наладится.

Если на Иларионов день снег выпал и не растаял на деревьях, значит, не растает и на земле.

Если в этот день стоит ясная погода и небо чистое, то температура будет падать.


Всем отличного настроения!

Люньчик писал(а):

Если на Иларионов день не все листья упали, то зима будет холодной.

Не все упали

День домохозяйки!
Как хорошо.
Ничего делать сегодня не буду.
Еды полно.Будем кино смотреть

еленка писал(а):

День домохозяйки! Как хорошо. Ничего делать сегодня не буду. Еды полно.Будем кино смотреть

С домохозяином по-братски поделись праздником ! 😅

Люньчик писал(а):

домохозяином по-братски поделись праздником ! 😅

Уже поделилась - лежит на диване с каким то фильмом про шпионов

еленка писал(а):

Уже поделилась - лежит на диване с каким то фильмом про шпионов

Это правильно.

А мой говорит, что надо праздник отметить шашлычком. А где его взять? Ехать в магаз за мясом? Задумалась.

Немного фоток с Балтики





Андрей решил тоже что-то написать шишками


На ужин тоже заказали роллы

еленка писал(а):

Немного фоток с Балтики

Как там красиво!!!
Лена, а погода хорошая?
И все вкусно! Роллы всевозможные, а треугольничков, как у вас нет
Но, наверное, тоже отличные, рыбный край!

Куриный шашлык маринуется, грибы и баклажаны, дрова горят!

Добрый вечер.
Я сегодня с тыквой танцую.
Часть запекла в духовке как Лена говорила, и в морозилку. Часть сырыми кусочками в морозилку.
Из третьей части сделала вафли. Красивое фото не делала, уже темно и у меня нет ни сметаны, ни творожного сыра.
Состав:
Тыква и яблоко на крупной тёрке (комбайн), тыквы примерно в 3 раза больше, чем яблока, у меня 3 дольки мелкой тыквы (размер с дыньку-колхозницу)
Яйцо
Мука 3 ложки с большой горкой
Сыр тертый - 3 горсти
Ни сахара, ни соли не добавляла. Предполагается, что их едят с медом, или с медом и сметаной (творожным сыром)
Пекла в вафельнице Мультипекаре - долго и нудно, примерно по 5 минут (это долго) на каждые 2 вафли. Всего 8 вафель получилось.




Мечтаю об электрогриле с насадкой для венских вафель. Только для этого, потому что так и кабачковые вафли можно делать, и драники. Просто электрогриль без насадки у меня был, жарить мясо в нем я не в большом восторге.

Кстати, аэрогриль, который у мои забрали. Ребятам очень нравится, говорят, что не убирают, постоянно пользуются. Цитирую сына "Картошку, наггетсы, стрипсы, фрикадельки, рутелы с яйцом ветчиной и сыром"
Вот так, а мне "не зашёл".

Люньчик писал(а):

Лена, а погода хорошая?

Немного теплее чем у нас.
И солнышко даже

Люньчик писал(а):

Роллы всевозможные, а треугольничков, как у вас нет

Треугольники только в нашем Кудиново есть
Шучу

Люньчик писал(а):

Куриный шашлык маринуется, грибы и баклажаны, дрова горят!

Красота!!!
А у нас доедалки

Левитан писал(а):

Всего 8 вафель получилось.

А симпатичные!!!
И вкусно наверняка

Левитан писал(а):

Картошку, наггетсы, стрипсы, фрикадельки, рутелы с яйцом ветчиной и сыром"

А блюда то какие изысканные!
Рутеллы

еленка писал(а):

Рулеллы

Сохранила как в первоисточнике

еленка писал(а):

вкусно наверняка

Но соли добавить надо было

Ириш, вафли у тебя моя мечта, ни разу такие не ела, никаких прибамбасов для них нет, детям дарила, пользуются для завтраков постоянно, но… Где дети, а где мы в общем есть, к чему стремиться
Мои хвалят с кабачками, не помню, чтобы про тыкву упоминали.
Гриль… сколько лет в хотелках но такие они разные все, близко не представляю, какой нужен для моих хотелек в первую очередь- овощи запекать, потом уж все остальное. Вот, у тебя был гриль и ты с ним без сожаления рассталась. Что то не устраивало, немного представляешь, что тебе надо. А я совсем не знаю на какие смотреть

Левитан писал(а):

Кстати, аэрогриль, который у мои забрали. Ребятам очень нравится, говорят, что не убирают, постоянно пользуются. Цитирую сына "Картошку, наггетсы, стрипсы, фрикадельки, рутелы с яйцом ветчиной и сыром" Вот так, а мне "не зашёл".

Вот и хорошо! Им как раз под их запросы! Многое и от настроения зависит.

У нас сегодня шашлык просто суперский получился, хоть и мариновался меньше часа и запекли уже в ночи, в темноте 🤭😆 но было отличное настроение, без суеты, все вышло классно

Свекла с хреном


Огурцы+черри+петрушка+чеснок+
сметана и ореховый соус



Турша.
Квашенная стручковая фасоль с патиссонами и болгарским перцем+чеснок и приправы.


Баклажаны и шампиньоны

Люньчик писал(а):

совсем не знаю на какие смотреть

Любой. Конечно, советую с насадкой для вафель.
Ещё есть другие насадки, типа прямоугольного контейнера для тушения.
Ещё на электрогриле можно готовить в алюминиевых одноразовых формах для запекания.
У сына Тефаль, сын доволен.
Что мне не понравилось в моем электрогриле - всё равно мясо брызгается около электрогриля;
отмывать панель с рёбрами, в посудомойку лучше не надо, это как сковорода, конечно можно, но покрытие быстрее портится, можно попробовать фольгой застилать.

Люньчик писал(а):

ореховый соус

Какой такой ореховый соус?
И, конечно, фоточки, Галочка, закачаешься

Добрый вечер, дорогие мои девочки!

Левитан писал(а):

сегодня с тыквой танцую.

Я тоже прикупила. Вчера желейные конфетки из нее увидела в ВК, предварительно тыкву отваривают. И запечь хочу.

Люньчик писал(а):

У нас сегодня шашлык просто суперский

Гал, какое застолье вкусняцкое получилось! Вроде все из доступных продуктов, но всегда по-новому скомбинируешь!

еленка писал(а):

На ужин тоже заказали роллы

Раздрлье! Андрей, наверное, счастлив! Какой у вас красивый мальчик! ТТТ

Левитан писал(а):

Цитирую сына "Картошку, наггетсы, стрипсы, фрикадельки, рутелы с яйцом ветчиной и сыром" Вот так, а мне "не зашёл".

Ирин, а я свой постоянно использую. Меньше мультиварку, еще меньше пароварку.
В АГ сосиски запекаю, делая косые надрезы. Рыбные треугольнички, котлетки... Если есть полуфабрикаты, то песня! Чего-то крупного и глобального не готовлю. Примитивно использую АГ , но практически ежедневно.