ДА!!! Именно "СОУС"!!! Мои знакомые не понимают - соус к чему? Да ни к чему! Это просто соус! Прям слюни потекли! Я тоже стараюсь избегать картошки и других жирозапасающих продуктов... Но сегодня на ужин я приготовлю СОУС!!! Пусть мои москвичи ни хрена не поймут, точно знаю, слопают так, что уши двигаться будут.
Вкус детства. И да - КУБАНСКАЯ КУХНЯ. Рада, что и в Грузии тоже это именно соус.