Кекс мандариновый

Вкусный кекс, который очень легко готовится. К сожалению, мандариновой нотки почти не ощущалось, но было очень вкусно! У меня, к сожалению, сверху треснул, но это ни на что не повлияло.

Спасибо за рецепт!