Шашлык на сковородке (грузинская кухня)

Киця писал(а):

Знакомый готовил обычные шашлыки на костре, но мариновал их именно так - в белом вине и луке. Мясо получилось очень нежное и вкусное. Хочу сама теперь приготовить! А сколько нужно будет держать в маринаде, если готовить на костре?

Марина, мы всегда мяско для шашлыка на природе выдерживаем его всю ночь, так оно пропитывается на 100 %

Удачных шашлыков