Багира-Манго

Лариса
Минск
Добрый день, девочки!
Вчера так и не сумела выкроить время и поздравить вас с Рождеством. Делаю это сегодня.
Желаю вам света в душе, мира, добра и спокойствия! И пусть Господь хранит вас.
Праздник отметила с семьей старшего сына. Хорошо так посидели, пообщались. Я снова накрыла стол. С горячим в этот раз схалтурила, купили замаринованное уже индюшечье бедро и запекла в упаковке.
Что-то я совсем устала от готовки, ничего больше не буду делать. НА Старый НГ будет только фруктовый салат и глинтвейн сварим. Сегодня буду бездельничать, потому как еды много еще осталось от праздника.
Что-то я спать хочу... Вчера легла рано, в 23ч, поспала пол часа и потом, хоть глаза выколи, сна ни в одном глазу. В 2 ночи пошла пить снотворное. Пока уснула еще час прошел, а в 7 муж собираться на работу начал, и я проснулась, встала, а снотворное то действует еще, вот меня и вырубает.
Нам на 8 и 9 января прислали предупреждение, на Беларусь надвигается южный циклон, который уже окрестили “родственником знаменитого Хавьера”. Хавьер - это была жесть!
Обещают сильные снегопады, заносы, гололед... Выходить из дома не собиралась сегодня, но невестка прислала сообщение,что придет заказ её на WB, нужно пойти получить и отправить им посылку.
Красиво выглядит.

У нас это называют Кутья, это греческое название.
| binbin писал(а): |
| Есть конечно, но специально накрывать стол не буду. Есть фаршированная рыба, |
Ну, так это основное праздничное блюдо!

Я бы для нас двоих тоже столько бы не готовила, но праздник - это возможность пообщаться с детьми, посидеть за одним семейным столом, угостить их вкусно, но главное - это встреча, общение.
А я вчера открыла подаренную к НГ сыном коробку конфет Lindt. Очень вкусные.
И кексом Рождественским угощайтесь.
Мои сказала, что этот кекс самый вкусный, вкуснее штоллена. Очень насыщенный вкус и аромат. Мне было приятно. Штоллен я пекла более 20 лет, начиная с конца 90-ых. Может приелся уже. Теперь буду печь этот кекс, его и готовить проще, не надо с дрожжами возиться.
Спасибо.
У нас в этот раз мало салатов было, 2 на НГ и 2 на Рождество, причем, Новогодний салат и Рождественский венок легкие, без майонеза, их немного и быстро съедаются.
Это замечательно, побывать в гостях на праздник, поменять обстановку.
Вчера чистила креветки и вспомнила Иру. Она писала, что будет обращаться за советом, как их лучше приготовить. Если бы время позволяло, я бы сфоткала весь процесс. А маринад готовлю всегда чистый экспромт. И всегда забываю, что добавляла в прошлый раз в маринад...

Главное, что вкусно получается.
Я восхищаюсь твоей Наташей. Знаю свой главный недостаток - лень.
| binbin писал(а): |
| Отмечать Рождество специально не стали, но к обеду сделала любимый салат |
Так отличный праздничный обед получился.
Поставила стирку - скатерть вчерашнюю и прочее. Пошла развешу. Хорошего дня всем.