Кошки -2

Доброе утро!

Наталiya писал(а):

Никогда таких не ела

Напишу, может кому пригодится.
Рецепт взяла из каталога магазина ДА
Имбирные вафли
Вафли получаются сладкими без избытка сахара, а их состав можно легко адаптировать под предпочтения детей, выбирая мягкий вкус (меньше специй) или насыщенный пряный аромат.

Ингредиенты (на 10–12 вафель):
• 2 яйца
• 70 г сахара или мёда
• 80 г сливочного масла
• 200 мл молока
• 230 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 ч. ложка молотого имбиря
• 1/2 ч. ложки корицы
• Щепотка соли

Приготовление:
1. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
2. В миске взбейте яйца с сахаром или мёдом до лёгкой пышности.
3. Добавьте молоко и сливочное масло, перемешайте.
4. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль, имбирь и корицу.
5. Смешайте сухие ингредиенты с жидкими, перемешивая до однородного теста.
6. Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли до золотистой корочки.
7. Готовые вафли можно украсить сахарной пудрой, кусочками фруктов или йогуртом.

У меня была баночка мёда с имбирём, вместо сахара положила,и муки ушло больше.