В кругу друзей. Том третий

Ириш, вся в огоньках доехала👍

Вечером пока мужа ждала, увидела новый рецепт от Ирины
Как раз творог последняя пачка была, изюм, орешки, курага и чернослив. Очень быстрый рецепт. Только мне сладости можно побольше, я минимум положила.

Кранц из творожного теста

https://forum.say7.info/post6742048.html#6742048



А это вчерашний рулет из свинины с печеночной начинкой. Утром ели холодный, ничуть не хуже горячего, вкус печени ярче

Вот это да! Галочка! Рецепт только появился, а ты уже сделала! Вот это умелица!

Левитан писал(а):

Еду домой в сверкающем трамвае, с сосульками. Трамвай отражается в стеклах остановки напротив

Даа, эти трамваи с гирляндами такие красивые!

Люньчик писал(а):

]Кранц из творожного теста

И я этот Кранц присмотрела.
Очень красиво смотрится
И рецепт простой.

Люньчик писал(а):

А это вчерашний рулет из свинины с печеночной начинкой. Утром ели холодный, ничуть не хуже горячего, вкус печени ярче

Ах как красиво получился
Вкуснота наверняка

И доброе утро!
Сегодня вроде без чистки снега обойдёмся.
Хотя не факт.

Девочки,вы отмечаете Старый новый год?
Мы никогда

Продолжение.

Вот такой он Гонконг


С БрюсЛи


Филиппинские женщины в свой выходной.
Так как квартиры в Гонконге это дорого, они выходные проводят под мостом, на картинках,в палатках.

Но женщина всегда женщина.
Красоту никто не отменял.

Там под мостом жизнь бьёт ключом.И караоке поют, и красоту наводят, и просто отдыхают.

Дом на 2230 квартир.


А вот с этой бумажкой наши дети ходили по Гуанчжоу.

Девушка на таможне дала им этот "пропуск" и сказала - Покажете любому китайцу,и вам помогут найти дорогу.


Интересно,а что же она там написала.
Возможно - Помогите этим придуркам дойти до отеля

Добрый день.
Лена, спасибо за фоточки.

еленка писал(а):

что же она там написала

Гугл переводит так: Пограничный пункт Макао

Левитан писал(а):

Лена, спасибо за фоточки.

Левитан писал(а):

Гугл переводит так: Пограничный пункт Макао

Точно, они же ещё были и в Макао.
Значит все культурно девушка написала, без придурков

Добрый день, девочки!

С наступающим Старым Новым Годом!

Мы тоже не справляем но день помним))

Лена, спасибо за фото, очень интересно посмотреть

А я жареных пирожков с картошкой приготовила.
А с капустой печёные.

еленка писал(а):

пирожков

Вкусно у вас


Несколько дней назад заквасила капусту с черным тмином. Сейчас убирала в холодильник, попробовала, мне понравился вкус.

Девочки! С Наступающим вас!!!!



Самые лучшие пожелания вам в новом году - Здоровья, Счастья, Мира, Добра, Любви! Чтобы в доме было уютно, а в душе спокойно и светло!

Праздновать собираетесь? Мы уже не празднуем, но традиционно готовим вечером глинтвейн и фруктовый салат. Да, я еще люблю смотреть старый советский фильм из 70-ых, Старый Новый год. Там прекрасная игра любимых актеров, а семья Калягина и Мирошниченко напоминает мне наши вечера с друзьями в годы, "когда мы были молодыми"...

Всем желаю прекрасного вечера!

еленка писал(а):

А я жареных пирожков с картошкой приготовила. А с капустой печёные.

Вкуснота!!! Ну, чем не праздник?!!
Считай, справили старый новый год))

Левитан писал(а):

Несколько дней назад заквасила капусту с черным тмином. Сейчас убирала в холодильник, попробовала, мне понравился вкус.

Угу, запомним, может, тоже попробую.
Я недавно тоже квасила, но обычно, сегодня ели, вкусно.
Сегодня простой рыбный салат был на ужин, сварила минтай, добавила маринованный лук, укроп и пахучее масло, вкусно!
Еще были оладушки с зеленым луком и с сыром.

Багира-Манго писал(а):

Всем желаю прекрасного вечера!

Ларочка, и тебе всего самого приятного))
Я вместо глинтвейна пила детское шампанское и ели хурму с киви

Сегодня муж был в Бауцентре и в Леруа, говорит, лопат нет, никаких, и ни одного снегоуборщика, все разобрали😉 обещали через неделю завоз.

Багира-Манго
Лариса, спасибо за поздравления. Всех благ тебе и твоему семейству.


Варю бульон, завтра будет борщ. Сварила овощи, хочу сделать шубу, но вместо селёдки у меня замороженная соленая красная рыба. Завтра сыночка-корзиночка приедет, курицу запеку.

Здравствуйте, девчата!
Всех со Старым Новым годом.

еленка писал(а):

Девочки,вы отмечаете Старый новый год?

Только провожаем, за ужином выпили вина. Пекла кулебячки с палтусом днём и обычный ужин.

Люньчик писал(а):

Кранц из творожного теста Взяла на заметку. Галя, спасибо за наводку. https://forum.say7.info/post6742048.html#6742048

Люньчик писал(а):

Танюша, приветик! Как дела? Как дни проводишь?

Дела домашние...)))

Люньчик писал(а):

Отлично, Танечка! Ходили куда-нибудь с мужем? Внуки вас не навещали?

С мужем ходили в Мариинку на балет ,,Щелкунчик,,
В кино ходили, на ёлку ездили на Двоцовую площадь, лучшая ёлка за последние годы. Ездили на ярмарку. Любимый парк посетили и так гуляли с заходом в магазины. Спали много.) Я утомилась-очень длинные праздники.( . Внуки эти праздники проводили со своими родителями. Не повезли их ни к нам, ни к сватвм. Провели каникулы продуктивно, своей семьёй. Перезванивались, рассказывают, что ходили на фильмы-премьеры, в театр на детский спектакль, на ёлку, на горки кататься, так же лыжи и коньки, ездили на гранд проект Россия, нас звали, но мы там были уже.
Слава Богу за всё!

Две последние страницы перечитала, фото посмотрела.
Лена, спасибо за рассказы, очень интересно! Мы нигде за границей не бывали, а теперь уже н не побывать. (
Ириша, прекрасного общения с сыном. Очень люблю читать тебя, прямо с огромным удовольствием, много чего узнаю, беру на заметку, огромное тебе спасибо, что делишься с нами всем интересным.
Всем хорошего дня, не уставать и не грустить.
Днём у меня нет интернета.

Доброе утро!
И снова снег.

Девочки,я вчера готовила очень вкусное блюдо.
Запеченый сыр с багетом и черри






Это безумно вкусно!
Такой рецепт у нас не нашла.
Может плохо искала? Подскажите...
Хочу выложить,но вдруг такой уже есть

Добрый день, девочки!

Танюша, очень хорошо вы время провели, насыщенно))

еленка писал(а):

Это безумно вкусно! Такой рецепт у нас не нашла. Может плохо искала? Подскажите... Хочу выложить,но вдруг такой уже есть

Готовила и не раз, это ооочень вкусно( но, конечно, есть и равнодушные, это не беда )
Рецепт где то в интернете попадался, а у нас и не искала даже, это быстро, вкусно, просто наслаждение))
Выкладывай, Лена! Кто-то впервые увидит, а кому-то напомнишь!

Добрый день.
Сыночку накормила и с собой сумочку собрала. Уф.

пуата+
Молодцы вы с мужем

еленка
Оформи рецепт, согласна с Галей.

Левитан писал(а):

Сыночку накормила и с собой сумочку собрала. Уф.

И с гостинцами ушёл, отлично

Левитан писал(а):

Оформи рецепт, согласна с Галей.

Ага, завтра сделаю

Добрый вечер.
Я на дзене ничего нового не написала, только видео сняла небольшое, как соседи расчищают двор https://dzen.ru/shorts/6967e35281e5767d08d89d50?share_to=link

Левитан писал(а):

видео сняла небольшое, как соседи расчищают двор https://dzen.ru/shorts/6967e35281e5767d08d89d50?share_to=link

Молодцы, общими усилиями справятся с завалами))
Ириш, а что там у тебя едет, шумит, стучит,
электричка, наверное?

Левитан писал(а):

Сыночку накормила и с собой сумочку собрала. Уф.

Как хорошо)) и мамочке и сыночку))

Я сегодня свинину крутила на фарш. Решила заодно прокрутить капусту( и свежую и квашенную) и лук в фарш для ленивых голубцов. Работу себе облегчила, а результат меньше понравился, чем бы вручную мелко ее резала. Через мясорубку капуста практически не различима стала. Но голубцы все равно вкусно получились, просто более однородный и вкус и консистенция. Как же все-таки вкус блюда меняется от разных вариантов нарезки.

Добрый день.

Люньчик писал(а):

электричка, наверное?

Да, в начале видео электричка, потом лопаты слышны, а под конец не пойму, то ли снова электричка, то ли трактор проезжую часть расчищает.

Люньчик писал(а):

Как же все-таки вкус блюда меняется от разных вариантов нарезки.

Да да да, 100 раз да. Даже тот же оливье или винегрет кубики 6 мм или 8 - большая разница.
А тут я еще полюбила головку лука перьями резать, больше нравится, чем полукольцами.
Про фарш через мясорубку или в блендере размолоть - тоже очень разный на вкус получается. В блендере совсем не нравится.

Левитан писал(а):

Я на дзене ничего нового не написала, только видео сняла небольшое, как соседи расчищают двор

Дружно взялись

Люньчик писал(а):

Как же все-таки вкус блюда меняется от разных вариантов нарезки

Очень меняется.
Разные блюда получаются.

Левитан писал(а):

тут я еще полюбила головку лука перьями резать, больше нравится, чем полукольцами.

Перьями как то более аппетитно выглядит.

Левитан писал(а):

Про фарш через мясорубку или в блендере размолоть - тоже очень разный на вкус получается. В блендере совсем не нравится

В блендере только печенку крутить.
Мясо уже совсем не то.

И доброе утро!
И вновь продолжается бой
Бой со снегом.
Вчера не чистили, сегодня всем на выход

Всем добрый вечер!

еленка писал(а):

И вновь продолжается бой Бой со снегом. Вчера не чистили, сегодня всем на выход

Дочистили, Лена, справились?
По прогнозу эти дни без снега, нам передышка. Сейчас -7.
Я тоже остатки вычищала, коленка не дает сразу много сделать, пришлось опять таблетки глотать.

Сегодня запеканку сделала, лежал маленький вилок броколли и половинка цветной. В маленьких порционных формах делала. Почти по рецепту Лики Акилежна
https://forum.say7.info/topic33904.html







Как раз с ленивыми голубцами доедим.

Люньчик писал(а):

Дочистили, Лена, справились? По прогнозу эти дни без снега, нам передышка. Сейчас -7.

Да, почистили немного.
Сегодня вообще все шуточно было.
Но в понедельник опять обещают коллапс

Люньчик писал(а):

Сегодня запеканку сделала, лежал маленький вилок броколли и половинка цветной. В маленьких порционных

Как же вкусно и красиво!
К сожалению это все не наш вариант.

Люньчик писал(а):

Как раз с ленивыми голубцами доедим.

А вот ленивые голубцы это наш