Суп-пюре из цветной капусты с чесночными гренками

Какой классный супчик! У меня дома цветную капусту ни в каком виде есть не хотят, как я ни ухитрялась. Но такой наверняка понравится. Спасибо за рецепт!!!
А еще мне фраза понравилась "пюрируем блендером". Мне бы пришлось целое предложение написать, что бы ето действие описать. Здорово!