В кругу друзей. Том третий
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
11 Фев 2026 19:32
|
Люньчик
64 года Моск. обл. |
|||||||||||||||
Рецепт из интернета: 1. Пшено 1 стакан хорошо промыть 2. Залить пшено на 3-4 мин кипятком, воду слить. 3. В кастрюлю налить 500 мл воды, добавить ~150 г порезанной(натертой) тыквы и + промытое пшено. Варить ~8-10 мин, тыква размягчится и пшено набухнет. 4. Пока варится, взбить слегка венчиком/вилкой 2 яйца 5. Перекладываем из кастрюли все в горшок, добавляем яйца, и + еще 1,5 стакана молока, все размешать +сливочн масло (50-80 г) 6. Ставим в разогретую духовку до 180 г на 40-60мин. Без крышки. Образуется румяная корочка. 7. У меня был стакан 250мл, в нем пшена ~200г. Каши на глазок получилось больше 2 литров. И я пропустила 3 шаг, все сразу выложила в горшок и поставила в духовку. Жидкости можно и побольше добавлять для тех, кто любит пожиже. Пшено оочень разваривается, из стакана получается 4, а то и больше! Сахара добавляла 1 ст л без верха, соль щепотку, это все по вкусу. |
||||||||||||||||
|
11 Фев 2026 19:33
|
Левитан
61 год Реутов Московская обл |
|||||||||||||||
Эта раковина в ванной, набивается какой-то мелкий ворс, наверное, от половой тряпки. Салат, девочки. Подробности позже, когда попробую, а сейчас внешний вид |
||||||||||||||||
|
11 Фев 2026 19:45
|
Люньчик
64 года Моск. обл. |
|||||||||||||||
Ну, прям праздничный вид!!! И все там вижу вкусное! Ждем подробностей)) |
||||||||||||||||
|
11 Фев 2026 19:58
|
Левитан
61 год Реутов Московская обл |
|||||||||||||||
|
11 Фев 2026 20:43
|
yfnfif77
Курск |
|||||||||||||||
Хоть бы рецепт здесь выложила.
Блин, уже и кулинарные чаты закрытые?! Это прям наСизьм какой-то
Точно! Надо маме такой сделать, она у нас пожиратель свёклы.
Выглядит шикарно и умопомрачительно!
Тогда уксус с содой точно не помогут.
Спасибо, в воскресенье постараюсь сделать. Прям очень давно хочу пшенной каши. Наверное надо свежего пшена купить, чтоб не испортить кашу, а имеющееся птичкам отдать, а то я уж и не помню когда его покупала даже. |
||||||||||||||||
|
11 Фев 2026 20:50
|
Левитан
61 год Реутов Московская обл |
|||||||||||||||
Ещё не пробовала, жду, сын должен заехать. А вдруг салат - гадость какая. Если вкусно, напишу. |
||||||||||||||||
|
11 Фев 2026 20:58
|
Люньчик
64 года Моск. обл. |
|||||||||||||||
Если некогда, тогда на 1 стр обязательно отправить! Красиво и эффектно смотрится)) для себя бы добавила лимон тоненькими сегментами и оливки с лимоном очень люблю яркие сочные вкусы, чтобы сразу в одной ложке было кисло+сладко+солено и пикантно
Тоже варю редко, поэтому всегда едим с удовольствием. Если пшено древнее, то лучше новое купить. Где-то читала, что его лучше хранить в холодильнике, вот орехи всегда убираю в холод, а пшено забываю. |
||||||||||||||||
|
11 Фев 2026 21:03
|
Люньчик
64 года Моск. обл. |
|||||||||||||||
Интересно, понравится сыну? Больше подходит для девочек., но кто знает, иногда сын любит девчачьи закуски попробовать, особенно с сыром, в фруктово-овощной любит феты побольше добавить и халапеньо |
||||||||||||||||
|
11 Фев 2026 21:06
|
Левитан
61 год Реутов Московская обл |
|||||||||||||||
Не первый раз, Галочка, ты угадываешь. Ну и способности у тебя
Ему холодец понравится) |
||||||||||||||||
|
12 Фев 2026 1:03
|
yfnfif77
Курск |
|||||||||||||||
|
12 Фев 2026 2:37
|
Левитан
61 год Реутов Московская обл |
|||||||||||||||
|
Надо бы и мне такой ужин сделать.
Девочки, рецепт салата оформлю у нас на форуме, пока меня только на дзен хватило https://dzen.ru/a/aYx6PbBr6TCvQwvg |
||||||||||||||||
|
12 Фев 2026 3:02
|
Люньчик
64 года Моск. обл. |
|||||||||||||||
Уж это беспроигрышное блюдо!
Здорово! Почитаем!
Лучше и не скажешь!!! Такой ужин, просто притягивает глаз! Приятного вам!
А я утречком себя побалую- багет подрумяню и бри на нем расплавлю и с чаем)) сейчас кофе отменила, плохо засыпаю, без конца просыпаюсь, кофе и крепкий чай этому способствуют, обидно.
Просмотрела днем сообщения
Наташа, я, как тебя услышала, ну почти…
Испекла бисквитный рулет, сливками и грушей начинила. Муж вернулся с работы и, глядя на рулет, задумался: какой у нас сегодня праздник? Я ответила, что «праздник живота»))
Неее, я только загублю твои первоклассные семена, совсем не надеюсь на успешный урожай. Не хочу расстраивать ни тебя ни себя. Спасибо за предложение, заботливая хозяюшка
Запишу в хотелки, редко бываем в Ленте, скорее сын заедет, попрошу.
Растут, только урожай не всегда дают. Но что-то, да вырастает. Вот про огурцы могу сказать, что практически не подводят, правда, растут обязательно под укрытием. Иногда и в открытом грунте радуют. ТТТ.
|







