Морковь с йогуртом (Yogurtlu havuc турецкая кухня)

Люси


72 года
Порт пяти морей
Приготовила Yahoo! Yahoo! Yahoo! . Вкусно, остренько, легко nyam2 good2 . Добавила только ещё пряностей - немного корицы и сушёного молотого имбиря разболтала в йогурте вместе с солью, красным острым перцем и чесноком. Оставила всё это дело настаиваться, пока готовилась морковка. А морковку сдобрила тмином под конец обжаривания - это чтобы он там успел размягчиться и не хрустел на зубах... что делать - люблю, когда много разных специй unknown
К сожалению, фото сделать не смогла - разрядился мой фотик.
Спасибо ещё раз за рецепт, Ингушечка air_kiss Rose

 
20 Сен 2009 14:12

Страница 1 из 4