Времена года и праздники

Наталья А* писал(а):

Есть ещё куриный бульон.

Тоже поставила бульон варить, думаю готовить ничего не придется, муж когда болеет любит просто бульончик с курицей.
Ковыряла сугробы по участку, на солнышке тепло, хочется что-то поделать на улице, но очень сыро, ноги проваливаются
С утра хотела разбирать шкаф, но пришлось ребенка в город до электрички везти, вообще в субботу не учатся, но сегодня сделали какое-то ознакомительное занятие по порядку подготовки презентации по теории государства и права. Приехал, сказал ниего нового не узнал, презентации еще в школе делать учили... ну ладно, надо, так ндо

У нас сегодня в колодце пошла мутная вода снег тает активно, теперь около месяца буду таскать воду в баклажках, стиралкой и посудомойкой пользоваться не буду

Покрошила сегодня оливьешку, доедаем котлеты, минтай наверное завтра запеку

Добрый день!
Хотя у меня он не очень добрый(( Ждём гостью, должна была прилететь в 14-30, но, по независящим от нас причинам, прилёт ожидается к половине седьмого! Наташа сидит в Шереметьево, а я с утра уже всё приготовила, но вот такой сюрприз Рейс сдвигали 2 раза.
Не знаю будем ли сегодня отмечать приезд, но у меня готовы закуски, салат, выпечка. Горячее уже, конечно, на завтра.
Салат сделала лёгкий: листья салата, огурец, варёное яйцо, горошек и заправка из сметаны с горчицей.
Засолила форель

Нарезала колбаски

Сделала болгарскую закуску из печёного перца

Рулетики из слоёного теста с сыром, карбонадом и вялеными помидорами

Закусочные блинчики с творожным сыром и к нему 3 вида: с икрой, красной рыбкой, болгарским перцем и оливками

Финики с Пармезаном в беконе сделала, но пока не запекала
Испекла постную галету с яблоками

Творожный кранц с вишнёвым джемом и "пьяной" вишней

И вот сижу, как говорится, "с мытой шеей"

Доброе утро
Ира, сочувствую надеюсь все хорошо закончилось
Стол вкусный

Доброе утро!
"Эпопея" наша закончилась тем, что вместо того чтобы быть дома к 5 часам вечера, Наташа и гостья приехали в начале десятого! Так что вместо приветственного обеда был поздний приветственный ужин)). Но хорошо, что хоть прилетела, многие рейсы были отменены
Сложно сейчас строить каке-то планы...
Сегодня уже спокойно буду готовить. На обед приготовила грибной суп, наш любимый салат с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками . На горячее сделаю ленивые куриные отбивные с картофельными дольками, запеченными в духовке, на десерт Зефирную ягоду с клубникой от Ириши. На завтра у меня намечены котлеты с квашенной капустой или с капустным салатом Врок от Ларисы, на десерт драники из яблок.
Вчера на нервах так наелись на ночь, что по 1 кг прилетело , Надо будет успеть к пасхе сбросить, а пока расслабляемся)))

binbin писал(а):

с утра уже всё приготовила,

Ирочка, у тебя как всегда, море вкусностей! Вы точно одну гостью, а не 10 ждете?

Сегодня опять солнечно, еда есть, готовить не буду, буду работать

binbin писал(а):

хорошо, что хоть прилетела, многие рейсы были отменены

Это точно, с перелетами сейчас всё не стабильно

binbin писал(а):

На обед

Ира, как чудесно у тебя работает фантазия, столько всего и всё разное , для меня прям мука придумать что готовить сейчас вот есть плов, котлеты, минтай под шубкой, чего завтра готовить не знаю... наверное стащу у тебя идейку с куриными отбивными...

Добрый день!

Наташка11 писал(а):

Тоже поставила бульон варить, думаю готовить ничего не придется, м

Утром сварила куриный бульон. Сейчас пойду на нем сварю борщ.

binbin писал(а):

у меня готовы закуски, салат, выпечка. Горячее уже, конечно, на завтра.

Ирина, как все аппетитно. Рыбку прямо хочется подцепить на вилочку и в рот отправить. Все вкусно, ярко, соблазнительно.

binbin писал(а):

"Эпопея" наша закончилась тем, что вместо того чтобы быть дома к 5 часам вечера, Наташа и гостья приехали в начале десятого!

Слава Богу, хоть так закончилась. Что поделать, это наши реалии... Трудно что-то планировать и загадывать.

binbin писал(а):

. На обед приготовила грибной суп, наш

Отличное меню. Хорошо вам провести время, приятного общения и просто отдохнуть в компании, наболтаться, насмеяться, получить заряд бодрости и приятных впечатлений.

У мамы наконец расцвел гиппеаструм.




И еще один вазон будет цвести, луковица выпустила стралку



Пару лет не цвел, я думала,что уже все... ПОэтому-то так рада новому цветению.
И еще одни цветочек мой.

Внучка- модель ТТТ

Доброе утро!

За окном солнце светит. Днем вчера и сегодня +16 град. Весна, однако.

binbin писал(а):

У нас тоже ещё снега много,

НАдеюсь, ваши снега уже растаяли.
Я тут недавно видела сон, что выглянула утром в окно, а там все белым-бело.... И думаю себе, когда же столько снега успело нападать, вчера ведь день был солнечный и теплый, ничто не предвещало. Значит ночью выпал.
Это только СОН.

binbin писал(а):

Ох как быстро растут! Главное, чтобы здоровенький рос

Спасибо, Ирочка.

binbin писал(а):

Люблю салаты, обычно сборные

Я подсела на кальмары. Покупаем такие, в заливке.

Наташка11 писал(а):

Я примерно по рецепту Татьяны Tasmi делаю: крабовые палочки мелко, помидоры,

Наташа, ты часто покупаешь филе минтая. Оно у вас качественное? У нас можно купить глыбу льда с замерзшей в ней тонкой филешкой. Разморозишь - одна вода и что-то в ней плавает, типа рыбы. Много раз уже накалывалась на такую "рыбу", перестала давно покупать эти ледяные филе. Знать бы хорошего производителя. Поэтому беру теперь только саму рыбу, чищу, обжариваю вместе с хребтом и потом под шубкой запекаю, но есть удобнее было бы филе, без костей.

Наталья А* писал(а):

Есть ещё куриный бульон. Сегодня от готовки свободна

Я вчера сварила куриный бульон и потом на нем борщ приготовила. Очень вкусная сладкая свекла попалась, борщ оч. вкусный.

Наталья А* писал(а):

Внучка- модель ТТТ

Спасибо.

Багира-Манго писал(а):

У нас можно купить глыбу льда с замерзшей в ней тонкой филешкой.

Есть у нас и такое, но я такое не беру, беру в вакуме, сухой заморозки, оно подороже, но когда оттает немного водички есть конечно, но немного. Детка мой не будет есть рыбу, если есть хоть малейшая опасность, что может косточка попасть а филе - за обе щеки

Багира-Манго писал(а):

еще одни цветочек мой.

Самый прекрасный цветочек ттт

Снега в городе конечно меньше, а в деревне у нас лежит толстым слоем, сантиметров 20-30, растаял только где дорожки чищены были. Вчера с работы засветло приехала, взяла лопату, пошла спасать растения из снежного плена: сирень откопала, калину, смородину черную во все стороны к земле прибило. Вокруг колодца немножко пораскидала снег, чтоб быстрее таял. Спиреи тоже все на земле лежат, их не трогала, силы кончились, снег очень тяжелый с завтрашнего дня нам дожди обещают, буду надеяться, что быстрее снег будет таять.

Сегодня работаю допоздна, дома часам к 10 буду, надо что-то приготовить, чтоб со спокойной душой завтра вечером в баню идти)))

Добрый день!

Наташка11 писал(а):

Вы точно одну гостью, а не 10 ждете?

Все ходы просчитаны На троих на 3 дня - как раз.

Наташка11 писал(а):

наверное стащу у тебя идейку с куриными отбивными...

Люблю этот простой рецепт, "грустная" куриная грудка становится сочной и ароматной

Багира-Манго писал(а):

Все вкусно, ярко, соблазнительно.

Спасибо, Лариса!
Гостья наша во вторник все документы сдала и вчера улетела домой, но и тут рейс задержали на 2 часа.
Наташа ездила её встречать, потом возила в визовый центр и уже была простужена, вчера разболелась. Сегодня она выздоравливает, а я почувствовала что кажется заболеваю((. Сижу, грею пятки на электрической грелке, пью Эферолган, лечусь.

Багира-Манго писал(а):

У мамы наконец расцвел гиппеаструм.

Какой красавец!

Багира-Манго писал(а):

И еще одни цветочек мой.

Милашка

Багира-Манго писал(а):

За окном солнце светит. Днем вчера и сегодня +16 град.

Багира-Манго писал(а):

НАдеюсь, ваши снега уже растаяли.

У нас сейчас +9*, солнечно, но на северной стороне снег ещё лежит.

Багира-Манго писал(а):

филе минтая. Оно у вас качественное?

Я полюбила филе минтая от "Петровская бухта", глазурь тонкая, после разморозки филе без кожи не распадается на кусочки, остаётся целым.

Наташка11 писал(а):

завтра вечером в баню идти)))

Хорошего пара!

binbin писал(а):

Сегодня она выздоравливает, а я почувствовала что кажется заболеваю(

Ирочка, лечись внимательно, бродит какой-то вирус, тем более Наташа твоя по местам массового скопления людей ездила. Я только переболела, перед 8 марта, но это я знаю, вспотела и замерзла на уборке снега, потом засопливился ребенок, потом папа наш, совсем в лежку, потом и я по-новой, дня три прям плохо было, даже температуру мерила. В понедельник уже получше, во вторник совсем хорошо, кашель только остался, а вчера насморк по-новой, как буд-то всё сначала... никак до конца не оклемаюсь
Девочки, берегите себя

Про минтай: нашла как называется протзводитель: borealis. Почитала в интернете, вылов в мурманске, частично пакуют прям в море, есть упаковка в г. Клин московской области. Продают во многих сетевых магазинах, у нас и в магните и в пятерке видела.

Я уже отработала, еду в сторону дома, главное успеть, пока магазины не закрылись, грудки куриные купить

Доброе утро
Пятница, последний день учебы перед каникулами

Доброе утро!

За окном туман, +14. Снега уже нет от слова СОВСЕМ.
Моя дачная соседка-приятельница уже все почти посадила в марте, пользуясь солнечной теплой погодой, обработала деревья и розы от болезней и вредителей, почистили клубничные грядки. Осталось ей только высадить рассаду перцев и томатов и посадить огурцы кабачки.
Меня совесть мучает, что упустила это время, бездельница.

Наташка11 писал(а):

в вакуме, сухой заморозки

Я у нас вроде такого не встречала. Спасибо, Наташа, поищу. У нас вообще с рыбой проблема, все перемороженное, некачественное...

Наташка11 писал(а):

Самый прекрасный цветочек ттт

Мерси.

Наташка11 писал(а):

Снега в городе конечно меньше, а в деревне у нас лежит толстым слоем, сантиметров 20-30, р

Даже не верится.

Наташка11 писал(а):

я нам дожди обещают, буду надеяться, что быстрее снег будет таять.

Дожди и туманы хорошо съедают снег. У нас солнце с этим справилось в этом марте.

Наташка11 писал(а):

завтра вечером в баню идти)))

Легкого пара!

binbin писал(а):

Гостья наша во вторник все документы сдала и вчера улетела домой, но и тут рейс задержали на 2 часа.

Даже боезно в наше время летать... Показывали по ТВ,что в Литве упал беспилотник. С. Б. без жертв обошлось.Литва вначале предположила, что это наш, потом оказалось украинский, сбился с пути...
Ира, а подруга прилетала подавать документы на оформление визы?
Я бы очень хотела к сыну слетать, но Европа для перелета закрыта, а через Турцию далеко и не безопасно сейчас...

binbin писал(а):

вчера разболелась. Сегодня она выздоравливает, а я почувствовала что кажется заболеваю(

Скорого выздоровления вам. Я вторую неделю уже сижу дома и все никак не выздоровею. Температуры неделю уже нет, вроде, но горло воспаленное, рыхлое и нос отечный, трудно дышать.

binbin писал(а):

Какой красавец! Багира-Манго писал(а): И еще одни цветочек мой. Милашка

Спасибо.
В среду вечером она нам с дедом концерт устроила. Танцевала для нас под разные мировые хиты, любит танцевать и у неё это хорошо получается. И с малышом наагукались. ОН был в хорошем настроении, улыбался, что-то рассказывал нам...

binbin писал(а):

Я полюбила филе минтая от "Петровская бухта", глазурь тонкая, после разморозки филе без кожи не распадается на кусочки, остаётся целым.

Специально буду искать эту фирму, но вроде не попадалось на глаза.

Наташка11 писал(а):

, бродит какой-то вирус,

Точно. На ровном месте зараза прицепилась и никак не хочет уходить...

Наташка11 писал(а):

Девочки, берегите себя

Спасибо. И ты береги себя и выздоравливай.

Наташка11 писал(а):

нашла как называется протзводитель: borealis.

Спасибо. Боюсь, что у нас нет этих поставок.

Наталья А* писал(а):

Пятница, последний день учебы перед каникулами

Отдохнуть тебе хорошо. А у нас каникулы уже заканчиваются у моей старшей внучки. А у младшей только начинаются и продлятся 2 недели!

А куда пропала наши Ирочка-Д_И_ана? Надеюсь, она здорова. Может опять путешествует где-то.

Всем хорошего дня.

Багира-Манго писал(а):

Отдохнуть тебе хорошо

Спасибо. Работу никто не отменял, но хоть в школу по 2-3 раза не таскаться

Девочки, доброе утро!
Хочу поздравить Мариночку (Шанель-Ваниль) с днем рождения!

Мариночка! С днём рождения!
Здоровья, успехов, радости, приятного общения и много-много счастья!
Желаю тебе, чтобы твой талант кулинара всегда доставлял тебе большое чувство удовлетворения, а нам - нескончаемое восхищение!
Весёлого дня рождения!

Дорогая Мариночка, с Днем Рождения!
Желаю огромного женского счастья, любви, радости и конечно же здоровья! Чудесного, запоминающегося праздника тебе, много улыбок, теплых слов и много-много цветов! Пусть всегда в душе цветет Весна, согревает солнышко, радуют твои прекрасные цветы и вдохновляют тебя на кулинарное творчество. Твои торты - это нечто! Радуй нас и дальше своими творениями и цветами!

Привет всем!

У меня сегодня тоже праздник! Моя младшая внучка родилась в один день с Мариночкой. Ей сегодня исполнилось 8 лет. С утра уже поздравили её, она похвасталась подарками, днем у неё праздник в детском спа-клубе.

Марина, с днём рождения! Всего самого наилучшего
Лариса, внучку с днём рождения. Пусть растет здоровенькой

Наталья А* писал(а):

Лариса, внучку с днём рождения!

Спасибо, Наташа.

Марина, с днём рождения! Пусть всегда исполняются самые заветные желания, пусть будет крепким здоровье, пусть дом будет полной чашей, пусть будет вдохновение для новых кулинарных подвигов

Багира-Манго писал(а):

Моя младшая внучка родилась в один день с Мариночкой. Ей сегодня исполнилось 8 лет.

Лариса, внучу с днем рождения! Уже совсем большая пусть учеба дается легко, пусть радует успехами родителей и бабушку и дедушкой

Вот и пролители выходные. Погодка чудесная, вчера готовила, разбрасывала сугробы (помогала снегу таять ), сегодня наконец дорвалась до окон, намыла все, кроме терраски.

Пару дней можно не готовить есть борщ, солянка, гуляш, гречка.

Сегодня провела ревизию запасов, надо докупить изюм для куличей и сливочного масла. Яйца позже буду боать. Вот не знаю дрожжи в этот раз сырые или сухие использовать. В прошлый раз делала и так и так, сама разницы не заметила, угощала соседей, сосед сказал что пахнут дрожжами те, которые были с сырыми, теперь боюсь...

Дорогие девочки, спасибо вам за поздравления и очень приятные слова и пожелания!
Благодарю вас за участие в нашей праздничной темке, за ваши советы, за ваши традиции, за ваши интересные рецепты и мотивацию! Всем здоровья и всех благ!

Биссектриса писал(а):

Хочу поздравить Мариночку (Шанель-Ваниль) с днем рождения!

Танюша, спасибо огромное!

binbin писал(а):

Мариночка! С днём рождения! Здоровья, успехов, радости, приятного общения и много-много счастья! Желаю тебе, чтобы твой талант кулинара всегда доставлял тебе большое чувство удовлетворения, а нам - нескончаемое восхищение! Весёлого дня рождения!

Ирина, спасибо огромное!

Багира-Манго писал(а):

Дорогая Мариночка, с Днем Рождения! Желаю огромного женского счастья, любви, радости и конечно же здоровья! Чудесного, запоминающегося праздника тебе, много улыбок, теплых слов и много-много цветов! Пусть всегда в душе цветет Весна, согревает солнышко, радуют твои прекрасные цветы и вдохновляют тебя на кулинарное творчество. Твои торты - это нечто! Радуй нас и дальше своими творениями и цветами!

Лариса, огромное спасибо! Маленькую Еву с днём рождения! Пусть будет всегда счастлива и здорова!

Наталья А* писал(а):

Марина, с днём рождения! Всего самого наилучшего

Наташа, огромное спасибо!

Наташка11 писал(а):

Марина, с днём рождения! Пусть всегда исполняются самые заветные желания, пусть будет крепким здоровье, пусть дом будет полной чашей, пусть будет вдохновение для новых кулинарных подвигов

Наташа, спасибо огромное!

Утро доброе!

Солнышко светит, но небо сегодня с облаками. Днем 16-17 град.

В выходные занималась хозяйственными делами. В субботу сходили с мужем в наш торговый центр на рынок, купили пленку для теплицы, старая порвалась. Теперь можно завозить на дачу вещи.
Потом купили язык на Пасху и мясо, накрутила фарш, пожарила котлеты. В воскресенье - уборка потом отдыхала перед ТВ. Там весь день показывали творческие вечера Говорухина. Посмотрела еще раз "Место встречи..." и еще один его фильм, который не видела раньше - "Конец прекрасной эпохи". Это время середины и конца 60-ых. Прямо вспомнила ту эпоху оттепели.

Наташка11 писал(а):

Лариса, внучу с днем рождения! Уже совсем большая пусть учеба дается легко, пусть радует успехами родителей и бабушку и дедушкой

Спасибо, Наташа.

Наташка11 писал(а):

сегодня наконец дорвалась до окон, намыла все, кроме терраски.

Я на окна даже не посягаю. Носоглотка держит меня на мушке до сих пор. Зато под окном наблюдаю дерево, у которого начали раскрываться почки. Нужно будет выйти, сфоткать вблизи для вас.

Наташка11 писал(а):

есть борщ, солянка,

Какая ты молодец, по два первых готовишь. Мы вчера доели борщ, сегодня перврое готовить не собираюсь, на обед котлеты с гречкой и салат приготовлю к ужину, возможно с креветками.

Наташка11 писал(а):

надо докупить изюм для куличей

И мне изюм и фисташки нужно купить.

Chanel-vanil писал(а):

Лариса, огромное спасибо!

Ждем фото твоих шикарных тортиков.

Chanel-vanil писал(а):

Маленькую Еву с днём рождения! Пусть будет всегда счастлива и здорова!

Спасибо, Мариночка.
Прислали много фото и видео с праздника. приглашены были 11 детей. Покажу её торт


Всем хорошего дня и ЗДОРОВЬЯ!

Багира-Манго писал(а):

рислали много фото и видео с праздника. приглашены были 11 детей. Покажу её торт

красивый тортик!