(идея навеяна ОксанойК,
http://forum.say7.info/post67542.html#67542 )
Берём, 2-3 листка китайской капусты, помидор, огурец, красный болгарский перец (впрочем, цвет значения не имеет, разве что цветовое), копчёную колбаску. Пропорции произвольные, но экономить на колбасе не рекомендуется.
Приготовление:
Всё тонко шинкуем,
перемешиваем и сверху наносим горчичный соус
(Если горчичного соуса нет, то смешайте майонез с готовой острой горчицей, с такой, в которой есть зёрнышки, руководствуясь собственным вкусом).
Приятного аппетита!