Запеканка из гречневой каши

Спасибо, Оленька, за прекрасный рецепт!!!
Муж гречку не любит, а тут ел и нахваливал...
Велел передать спасибо, что я с удовольствием и делаю.
А дочь, она вообще большой любитель гречки, сказала: - "Мама, делай каждый день такую запеканку!" А раньше это относилось только к творожной запеканке...
Фотка, правда не очень....