Кабачковые оладушки с творогом

Рецепт этих оладушек я вычитала в женском журнале на кулинарной страничке. Оладушки очень вкусные и всему моему семейству нравяться. Надеюсь Вам тоже прийдуться по душе!!!


Нам нужно:
1-2 яйца;
2 небольших кабачка (у меня был один большой и один маленький);
~200-300 гр. творога;
3 ст. л. муки;
соль.


Кабачки нарезаем небольшими кубиками


Добавляем яйца,перемешиваем


Творог перетираем через сито


В кабачки добавляем перетертый творог, 3ст. л. муки, соль и хорошенько перемешиваем.


Обжариваем с обеих сторон.
Подаем со сметаной либо майонезом.


Приятного аппетита!!!