Готовим вместе с Tupperware

listati

Татьяна



Для любителей вкусной и здоровой пищи предлагаю рецепт рыбы на овощной подушке (137Ккал), который готовила вчера на ужин.
Пошаговые фото не делала, т.к. еле живая с работы приползла.
Фото

В разогретую кастрюлю TW налить 2 ст.л подсолнечного масла, тонко порезанный лук и нашинкованную морковь и слегка обжарить, помидоры порезать кружочками и выложить поверх лука с морковью слоем, влить 2 ст. ложки воды, сверху кусочки рыбы ( у меня курильский терпуг), рыбу сверху смазать сметаной или майонезом, посыпать приправой для рыбы, можно добавить лавровый лист, можно сверху подсолить и закрыть крышку. Три минуты нагревать на сильном огне, затем убавить газ до минимума, и через пять минут огонь отключить. Не открывать крышку до полной готовности ещё 15 минут. После чего блюдо готово.
Такая вкуснятина получается!!! Сочная, нежнейшая рыбка да ещё соуса полная кастрюля!

 
23 Сен 2009 9:45

Страница 34 из 341