Влажный яблочно-финиковый пирог с грецкими орехами

Джанго

Катя

33 года
Санкт-Петербург
Очень ароматный и нежный пирог girl_in_love готовится очень просто и быстро friends Рецепт от irica_summer Smile

Фото


Нам понадобится:
200гр. фиников
2-3 яблока (кислых)
100гр. сливочного масла
5 ст. л. меда (я положила одну +сахар)
1ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
очищенные грецкие орехи.

Финики нарезаем небольшими кусочками. Яблоки нарезаем кубиками. Масло кладем в кастрюльку,ставим на небольшой огонь. Ждем когда полностью растопится и добавляем мед,тщательно размешиваем (я добавила одну ложку всего,т.к не люблю мед. остальное замнила коричневым сахаром)

Фото


добавляем финики

Фото


и помешивая варим еще 5 минут. Затем снимаем с огня и в еще теплую смесь добавляем яблоки

Фото


овсяные хлопья и просеянную муку с разрыхлителем

Фото


тесто получается густое и липкое. Выкладываем его в форму для выпечки,застеленную бумагой

Фото


выпекаем 30 минут при температуре 180 С,затем температуру уменьшаем до 160С,достаем пирог,раскладываем орехи.слегка утапливая их в тесто и печем еще 10 минут

Фото


затем даем остыть,нарезаем на квадратики и наслаждаемся dance2

Приятного аппетита!!! Romashki

 
23 Сен 2009 20:21

Страница 1 из 2