Мы работу притаскивали кастрюли и пробовали в них готовить. Разницы никакой! Принцип везде один ( я о кастрюлях с многослойным дном). Отличаются только цена и дизайн, и конечно личные предпочтения определённой фирме.
думаю всё-таки поддержу-ка я отечественного товаропроизводителя и прикуплю сотейник от Гурмана за 1000 рублей т.к. бюджет не выдержит. Хотя мы женщины такие непредсказуемые....