Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

cephat писал(а):

когда в духовке при приготовлении пробую на готовность, потом закрываю духовку, и когда вытаскиваю то он сдувается

Ната,духовку не надо открывать.Пирог через 30 минут готов,вот тогда можно и проверить на готовность,хотя у меня уже не возникает такой необходимости.
Желаю тебе удачных пирогов