Картофельная Лазанья

Stellisimo

Стелла

38 лет
Санкт-Петербург
Фото




Ингридиенты:

1,2-1,5 кг картофеля
650 грамм фарша
2 луковицы
250-300 грамм сыра
200 грамм майонеза
3 томата
пучок зелени
перец чёрный молотый
Кубик луковый
1 ст. ложка соли


Приготовление



1.Картофель нарезать колечками и разложить на смазаный маслом притивень, посолить поперчить( как на фото)

2.Обжаренный фарш с луком уложить следующим слоем ,посолить поперчить.


3.Следующий слой опять уложить картофель колечками как 1 слой(посолить и поперчить)добавть чуть-чуть воды

4. Поставить в духовку на 250 градусов примерно на 20 минут и закрыть сверху фольгой , потом на верхний гриль до поджаристой корочки



5.Нарезать помидоры колечками и уложить слоем, смазать майонезом и тёртым сыром, запекать до готовности


При подаче обсыпать зеленью!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_claping

 
27 Сен 2009 23:57

Страница 1 из 1