кеня
татьяна
55 лет
Калининград
кто ел настоящий беспармак никогда его не забудет.я всю жизнь живу в казахстане и варим мы только из конины,причём из определённых частей вместе с шужуком.это колбаса из конины рубленная вручную.лук заливается жиром с бульона и доводится до кипения.зелени нет никогда а перец чёрный сверху обязательно на лук и жирком полить.