Мясо по-французски (без духовки)

Стела!
Наверное можно, но я думаю, что жестковата будет.....хотя если отбить по-сильнее...или помариновать в чем-нибудь....
Мне еще кажется, что с курочкой вкусно будет. С грудками....
Но в любом случае, если будете делать - отпишитесь пожалуйста
Тоже попробуем)))