Pflaumenkuchen

нам нужно:



225 гр творога
4 ст л растительного масла
60 мл молока
1 щепотку соли
180 гр сахара
450 гр муки
1 пачку разрыхлителя
миндаль листиками
2 кг слив
сахарная пудра

творог с маслом, молоком, солью и сахаром смешать. мукy соединить с разрыхлителем. из всех индегридиентов замесить тесто.



сливы разрезать попалам, вынуть косточки. тесто раскатать на листе



посыпать миндалем



разложить сливы



в разогретой духовке при 180*С - 35 минут выпекать



пирог остудить , сверху посыпать сахарной пудрой



приятного аппетита!