Этот тортик я приготовила для своей дочери на 7 лет, но думаю, что он подойдет к любому торжеству - сам торт может быть любым, я пекла для детей - шоколадный и промазала коржи кремом из сгущенки и масла, а вот верх торта - слеплен из сахарного теста - из него можно лепить как из пластилина - любые, или почти любые формы - мой вариант - вот эти цветочки - это был мой первый вариант с таким тестом, так что не судите строго!
Рецепт тортика здесь:
http://forum.say7.info/topic1099.html