Шоколадный кекс с яблоками «Нежный»

Сашулька, и я прибежала сказать спасибо! Пирог получился - просто песня! Очень-преочень вкусно!Почитала отзывы, теперь попробую и с другими фруктами и маленькими кексиками!
Только у меня почему-то он крошится сильно, кусочком целым в руки и не взять, как думаешь, наверное перепекла или муки надо было меньше положить?