Tupyrina
Екатерина
ellka
Силиконовый коврик подходит практически для всех изделий, которые выпекают на противене в духовке. Достаточно соблюдать следующие условия:
1. Температура должна быть не выше 180-200 градусов (т.е. блюда, для приготовления которых нужна очень высокая температура, отменяются),
2. тесто (если это тесто) не должно быть жидким
3. из изготовляемого выделяется не слишком много сока или жира.
Больше ничего непозволительного мне в голову не приходит.
На этом коврике очень удобно, например, раскатывать пласт теста, а потом на нем же переносить в духовку. Никаких особенных рецептов специально для этого коврика не требуется.