Пастила яблочная

Светлана! Какое соблазнительное фото! Молодец!
А для моих девчёнок пастила - самое любимое лакомство. Хотя когда первый раз держали пастилу в руках, недоверия в глазах было много А распробовали - оказалось
Мария, насчёт духовки ничего подсказать не могу, так как опыта нет. Со слов других знаю, что высушить в духовке реально, хотя сложно. Главное - не передержать, чтобы не подгорело. Есть один нюанс с сушкой в духовом шкафу - когда пастила находится в горячем состоянии, то она может быть мягковатой, а не упругой консистенции. А вот при полном остывании все приходит в норму. Так что подключайте собственную интуицию, и всё получится!