listati
Татьяна
Лариса1 писал(а): |
Здравствуйте.девочки! Я давно у Вас "партизаничаю".и вот только сейчас решила зарегистрироваться. Очень часто пеку сырный рулет: 300г сыра натереть на крупной тёрке(родной таперовской) 250мл майонеза 3сырых яйца.Взбить(миксером или венчиком).Запечь в духовке ок.5-7минут.Вынуть.Наложить на этот корж несолёный котлетный фарш.свернуть рулетом и опять в духовку до готовности. |
Девочки, дорогие, это просто БОМБА!
Спешу поделиться впечатлениями. Я делала сырные рулеты размягчая сыр в термике, но этот рецепт.... нет слов! Намного вкуснее!
Сырная масса получилась такой воздушной и лёгкой - как омлет! Я долго не решалась попробовать этот рецепт, т.к. думала что сыр, майонез и яйца - это не просто удар по фигуре, но большой удар по печени, НО ничего подобного! К моему удивлению, после выпечки, сырная масса не была жирной! Я даже порадовалась, что догадалась сухой противень посыпать панировочными сухарями, иначе проблемно было бы свернуть рулет.
Всем , кто ещё не попробовал ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!
А Ларисе от всего сердца большое человеческое спасибо за это чудо!
Вот он, красавчик, смотрите!