Посоветуйте, что сотворить с яблоками?

Lana_nov писал(а):

Пирогов напеки. Только туда много яблок все равно не уйдет. Компот сделай. Сок выжми или соковаркой выгони. Посуши, в конце-концов. Зимой из сухофруктов компот пить будешь.

Спасибо за совет!
Уже болтаю тесто на пирог