Сочный слоеный пирог с брокколи

Дона Флор писал(а):

бланшированную

Ой, Машенька - а я и не знаю что это такое!
Я использую замороженную, и прямо из морозилки на сковороду - то есть не даю оттаять! Поэтому думаю, что со свежей так же поступи - на соцветия разбери небольшие и с грудкой куриной под крышкой потуши!