Помидоры в яблочном соке (сок - не магазинный)

Моисейка

Ольга

56 лет

Консервирую помидоры по этому рецепту когда в саду большой урожай яблок, т.к. сок делаю из своих яблок. Вкус необычный и очень интересный.

Приготовить яблочный сок. Помидору уложить в банки, залить 2 раза кипятком, выдерживая по 5-10 минут. Затем залить рассолом из яблочного сока и соли (на 1 л яблочного сока, 1 ст.л. соли с горкой - все это вскипятить). Закатать банки и укутать.
Если кому-то понравиться - буду рада.

 
07 Окт 2009 15:45

Страница 1 из 1