Салат «Монмартр»

Мурзик

Катюша

51 год
Санкт-Петербург
Вчера делала на день рождения салатик . Гости были в полном восторге, у салата получается очень изысканный вкус. Попробуйте, надеюсь понравится.

Понадобится: 300гр филе курицы - отварить и нарезать соломкой.
4 вареных яйца - нарезать соломкой.
2 зеленых яблока - очистить от кожуры,нарезать соломкой.
150-гр чернослива без косточек- замочить на полчаса, порезать соломкой.
150гр твердого сыра - натереть на терке
примерно 100 гр очищенных кедровых орешков - их надо обжарить на сухой сковороде.

Все выкладываем слоями,каждый слой промазываем майонезом, включая верхний.
1-й слой - курица,2-й слой- яйца, з-й слой- яблоки, 4-й слой -чернослив, 5-й слой -сыр. Сверху посыпать кедровыми орешками и украсить листиками петрушки. Приятного аппетита.

 
12 Ноя 2007 14:30

Страница 1 из 1