Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски

Наталья, спасибо большое. У меня подруга есть кореянка. Она живет в Джанкое вКрыму. Так она тоже часто такие салатики делает. А вообще я хоть и украинка , но обожаю корейскую кухню. Спасибо. Буду с нетерпеним ждать еще чего-нибудь интересного