Ладные оладушки (с кабачками и яблоками)

И я уже давно собираюсь добраться до этой вкуснятины. Уже несколько раз кабачки покупала, да пускала их в твой, Ириш, рецепт "Кабачки/баклажаны/помидоры в сырно-сливочной заливке"(понравился очень). Ну теперь уж обязательно сделаю!