Колбаска на яблочной «подушке»

Предлагаю очень лёгкий,быстрый рецепт(немецкая кухня)


Нам нужно:

Очень легко запомнить!

Берём всё по количеству колбаски
6 колбасок для гриля или жарки
6 яблок кисловатых сортов (Jonagold,Boskop или Elstar)
6 полосок сало-Bасоn
Перец

Яблоки чистим, удаляем семена ,нарезаем тонкими полосками,выложить на смазанный протвень ,перчим

Колбаску обварачиваем полосками сала,закрепляем

выкладываем на яблоки и в духовку на прим:30 мин при темп: 200 гр

Готово!

Подать с картофельным пюре.
Р.S.Колбасу можно заменить куриным мясом или рыбой-пангалис
И если большие колбаски(как у меня);то полоски сало взять по две на колбаску
Приятного аппетита!