Варим мыло с нуля

Вот инфа про очищение:
Очищение – это способность мыла связывать жиры. Мыльная молекула – это цепь углеродистых атомов. Один конец цепи притягивает воду, другой конец притягивает жиры. Когда вы моете кожу с мылом и водой, многочисленные цепи собираются одним своим гидрофобным концом вокруг капельки масла и другим, гидрофильным – вокруг капельки воды. Чтобы это происходило, нужно намыливать кожу. Во время ополаскивания эти масляные капли, прикрепленные к мыльным молекулам, смываются. Некоторые мыльные молекулы могут иметь очень агрессивный конец, притягивающий масло. Мыло, содержащее слишком много Лауриновой или миристиновой кислоты, может раздражать кожу, смывая естественный гидролипидный слой. В общем-то содержание кокосового и пальмового масла в вашем рецепте может доходить до 30-35%. Значение очищения в таком случае будет 14-22. Мыло с таким значением, приготовленное по правилам не будет раздражать кожу.