Лаваш в кляре

Лесечка-бесечка

Олеся

38 лет

Всем привет.,ск-ко смотрела рецепты с лавашами,такого не встречала,хочу с вами поделиться,получаеться очень вкусно,ск-ко готовила все сьедаються

Нам потребуеться:
Лаваш 2шт
Грибы 300гр
Лук
Сыр
Майонез
Корейская морковь

Для кляра (я думаю у каждого есть свой рецепт)но я делаю так: молоко,мука,яйца,соль.

Разложить два лаваша (если один,то он рветься) смазать майонезом,и на лаваш ложим морковь,грибы обжариные с луком,посыпаем натертым сыром и заварачиваем в рулет.
Нарезаем как рулет,только кусочки делайте потолше см 7-8,обваливаем в кляре и жарим на подсол.масле с двух сторон.
Получаеться очень вкусно,правда...правда girl_in_love

 
17 Окт 2009 14:53

Страница 1 из 1