listati
Татьяна
Эллочка писал(а): |
по твоему одноминутному рецепту! |
Да ладно, вот тебе 30 минутный тортик, а то с голоду помрёшь!
Так как вчера приобрела набор для выпечки из последних спецпредложений - сегодня весь день с ним играю. На завтрак тарталетки делала, а на ужин решила испытать коврик.
Тесто, честно признаюсь, плагиат! А дальше сплошные для меня открытия!
итак, смешиваем 1 банку сгущёнки, 2 яйца, разрыхлитель, щепотку соли и 1 стакан муки. Должно получиться тесто чуть гуще, чем на оладьи.
На противень поместила силиконовый коврик, оказался он почти впритык! всего по сантиметру с каждой стороны. Страшно испытывать, но любопытство победило, к тому же в рецепте коржи выпекаются по 5 минут.
В центр коврика наливаем 2 столовые ложки теста и размазываем его до желаемого диаметра. Я выбрала 26 см.
Выпекаем 5 минут, после чего он прекрасно, не прилипая, переместился в блюдо и был намазан слоем варёной сгущёнки. Такая же участь постигла и остальное тесто.
Вот он в неприглядном виде
Чтобы его принарядить, взяла крем полуфабрикат из магазина
Взбила его 3 минуты миксером со стаканом холодного молока и приодела торт
Сверху шоколадку слегка потёрла.
А вот такой он в разрезе
Приятного аппетита!
Всего за 30 минут тортик получился! А удовольствие выпекать коржи на коврике - выше среднего! Никакой дополнительной мороки!
А тесто, мне кажется, любое подойдёт.