Мясо по-французски (без духовки)

Екатерина спасибо за рецепт! У меня тоже нет духовки. выкручиваюсь как могу. вчера сделала мясо по вашему рецепту...гости чуть с тарелкой не съели)))
спасибо огромное за рецепт!
пошла искать что-то подобное. завтра гости придут снова))))