Фруктовый пирог

Очень вкусный, нежный, воздушный и быстрый пирог! Рецепт дала подруга, вот только в рецепте были бананы (можно груши). Т.к. дома неоказалось ни банан ни груш сделала с яблоками!!!


мне понадобилось:

3-5 яблок (банан, груши)
150 гр масла,
200 гр сахара,
2 яйца
250 гр муки
ванилин
разрыхлитель

и так начнем.

масло с сахаром взбить миксером до белого цвета,


добавить яйца, взбить миксером. Добавить ванилин на кончике ножа (можно ванильный сахар), разрыхлитель, муку. Все взбить миксером


я почистила, порезала яблоки


добавить в тесто яблочки


форму смазать маслом и присыпать манкой


тесто переложить в форму и выпекать в духовке при 200-250 градусах минут 40
до золотистого цвета



Приятного чаепития!!!