Хлебопечка

Васильевна писал(а):

А улучшители-это что? Глютен,аграм?

Мы не большие специалисты в хлебопечении. Нашли в Метро вот такой улучшитель. Называется "Унипан Тотал".



В упаковке - 6 пакетиков по 8г. Каждый пакетик- на 500 г - 1000 кг муки.Состав: пшеничная мука в/с, соевая мука, эмульгатор (Е472е), карбонат кальция, аскорбиновая кислота (Е300), декстроза, ферменты. Увеличивает объем выпечки, улучшает вкус и аромат, , способствует образованию корочки золотистого цвета и белого мякиша, продлевает срок свежести изделия (хлеба, пирогов, оладий, булочек, блинов.....)