Свекла, тушеная с яблоками

200 гр. вареной свеклы, 100 гр. яблок, масло сливочное, сметана, сахар.
Яблоки очистить от семечек и кожицы, нарезать ломтиками. В кастрюле растопить масло, положить яблоки, размешать и закрыть крышкой, чтобы яблоки не потемнели. На огонь не ставить! Вареную свеклу очистить, нарезать ломтиками, соединить с яблоками, добавить по вкусу сахар, сметану и тушить на огне 10-15 минут.